很多商家不禁会问市面上农家玉米爆的爆米花和电影院的爆米花有什么区别,现在小编大概介绍一下,普通的农家玉米有的只放一点奶油少许白糖就可以爆出爆米花。口感比较硬和干,蓬松感不强。很多都是死豆味道不佳!
而电影院那种玉米基本是进口玉米,抽过胚芽没有硬芯而且颗粒普遍较小。率较高(92%-97%)口感味道蓬松,香气逼人。很有卖相!农家玉米普遍使用的是高压燃气锅,而电影院爆米花一般用的是电动爆米花!
由于电动爆米花深受顾客喜爱,越来越多客户选择购买!拿电影院32盎司的爆米花桶来说。电影院售价12-15元/桶。成本加上桶不超过1.3的样子。市面上售价可在4-12元不等。可见利润高。回本快!
成都旺购现在主要供应的有蝶形爆米花、球形爆米花、半蝶爆米花、油普遍都为爆米花专用椰油、糖分为普通白糖、爆米花防焦糖、美式防焦糖等。品种齐全,客户可以根据自己情况自由选择。
我们只做专业的爆米花,欢迎有需要咨询价格和成本的商家拨打我的电话我将为您做出解答!
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